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户外知识分享水中杂质冷知识
水(化学式:H2O)是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体。水对各种物质都具有亲和性,是一种很好的溶剂。自然界中的水都不纯净,通常含有溶解气体(如二氧化碳)和固体杂质。水中固体可分为溶解性固体和悬浮性固体,溶解性固体指经过过滤后仍溶存于水中的无机盐类、有机物等;悬浮性固体指不溶于水的泥沙、粘土、有机物、微生物等。
我们从河、湖里灌一杯水出来,如果看到水质浑浊带色,就是说水中有大量的悬浮性微粒,这些固体微粒很不稳定,可以通过沉淀和过滤去除,静置后砂土类较大无机物质会沉淀,而较轻的固体微粒则浮于水面。
我们能看清的水中杂质有多小?一般来说,人的眼睛在25厘米(明视距离)处可以分辨相距0.1毫米的两个物体——人体最大的细胞卵细胞有0.1毫米大。人眼能分辨的极限,就是毫米级的。
比毫米小的长度单位,我们要用到微米了。记住,微米=1毫米。人的头发,一般在60—90微米(这是直径,你能看到单根头发,那是因为看到的是长的头发丝,而不是横截面)。
我们先来看水中的生物(有生命的个体)。生物分类等级包括域(总界)、界、门、纲、目、科、属、种。真核域:动物界、植物界、真菌界、原生生物界;细菌域:原核生物界;古菌域:嗜泉古菌界、广域古菌界、初生古菌界。一般来说,除了动物和植物之外的生物被称为微生物。
水里的微生物,我们先来看原生动物,也称单细胞动物,最小的体长2—3微米,需要用显微镜观察。原生动物分布十分广泛,淡水、海水、潮湿的土壤、污水沟、雨后积水里都存在。至少有28种原生动物是人体寄生虫,危害人体健康。
个头再小点的是细菌,原始单细胞生物,直径一般为0.5—5微米,显微镜下可见。部分细菌会成为病原体,导致破伤风、伤寒、肺炎、梅毒、霍乱、肺结核等。人体最小的细胞是血小板,直径约2微米。以上都是微米级的。
比微米小的长度单位,我们就要用到纳米了。记住,纳米=1微米。在纳米这样的微观尺度下,人类可以按照自己的意识直接操纵单个原子、分子,制造出具有特定功能的产品——微电子行业的CPU的制造工艺已达到14纳米。
如此牛逼的微观尺度的水中生物,首先是病毒。病毒不太好归属进入上面的生物分类界中,因为病毒由核酸分子与蛋白质或仅有蛋白质构成,无细胞结构,自己不能新陈代谢,遇宿主细胞才能复制,是介于生物与非生物的原始生物。手握一杯海水,你大约就握着上百亿个病毒,整个大海里面病毒的数量更是达到了10的30次方。幸好,和细菌一样,病毒对人类造成危害的仅占极小一部分。病毒的成分主要是生物大分子,蛋白质分子直径大小在1—纳米之间,病毒的大小在20—纳米之间,要用电子显微镜才可看到。对蛋白质我们一般说相对分子量了,分子量大粒径就大。
体量再小一点的就是毒素,生物体生产出的对宿主细胞有毒的化学物质,分蛋白毒素和非蛋白毒素,包括动物毒素(如蛇毒)、植物毒素(如蓖麻毒素)、真菌毒素(如黄曲霉毒素)、细菌毒素(如霍乱毒素),可引起生物技能破坏,致中毒死亡。强烈致癌物黄曲霉毒素B1的相对分子量为.27。毒害作用取决于毒素的类型、剂量和侵入机体的途径等。许多农药成分都属有机剧毒物品。
到了生物大分子这样的级别,我们可以不说生物、非生物,而可以说说有机物和无机物了。有机化合物,主要由氧、氢、碳元素组成,是生命产生的物质基础。脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素,以及石油、天然气、染料、化纤、天然和合成药物等均属有机化合物。无机化合物,指不含碳元素的化合物,但包括碳的氧化物、碳酸盐、氢化物等,和生命息息相关的水也是无机化合物。如果硬要将相对分子量与纳米直径做一个换算,根据纳滤技术透析袋孔径,5—相对分子量对应1纳米孔径。
比纳米小的长度单位有:皮米=1纳米,10埃=1纳米。我们终于到达分子、原子的尺度了。大多数物质是由分子构成的,如水;有些物质是由原子直接构成的,如金属、稀有气体单质,原子晶体;有些物质是由离子构成的,如给我们带来咸味的盐——氯化钠。
水分子的直径为0.4纳米,半径0.2纳米。原子的半径为0.05—0.38纳米。离子的大小也差不多,像重金属离子直径一般小于1纳米。
你坚持看到这里,肯定已经头昏脑胀了。没关系,下面我就按尺寸从大到小来简化一下常见的水中杂质:
大的悬浮性固体、原生动物————我是华丽的1毫米分割线————小悬浮性微粒1毫米原生动物2微米细菌0.5—5微米——————1微米分割线——————病毒20—纳米毒素——————1纳米分割线——————水分子、无机盐、金属离子
好了,看了以上的列表,你就知道水中杂质的大小了。
本文转载MSR官微文章。
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