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叮关于实习的那些事儿



01

心之所向,苏州远航

专业实习作为会展经济与管理专业应用型人才培养的特色,已经积累较成熟的经验和取得用人单位肯定。每年的盛夏七月,我院会展经济与管理专业的准大三学生都将共赴实习岗位,开展实践与理论相结合的课程实习。

实习生合影

7月11日,会展经济与管理专业的9名学生踏着夏日清风,共赴有“人间天堂”之称的苏州。怀着对实习生活的向往和憧憬,他们接受了入职的基本培训。入职培训先后进行了消防、礼仪等培训,掌握了必要的知识以便日后更好的融入工作生活当中。同时,他们既学到关于酒店及会展的新知识、新技能,也对太湖国际会议中心品牌、企业文化、生活环境等都有了充分的了解,学生间的熟悉度、默契度、信任度也得到增强,也极大的增加了集体认同感,融入了太湖国际会议中心的大环境中。最后,我院会展经济与管理专业的9名大三学生各自分配到了不同的部门与岗位,其中三人进入前厅,四人会议接待,一人进入总机,一人进入人事部,各部门的负责人介绍了部门的工作内容,让学生们对会议中心酒店的整个运营系统有了一个更好的了解。学生们在换上属于各自的工作服时,一种使命感油然而生,也终绝知此事要躬行。

02体验法式风尚,领略酒店魅力

专业实习是酒店管理专业学生必不可少的一个学习环节,每位旅酒学子都需要经历这个过程。炎夏七月,即将步入大三的旅酒学子都进入到了实习岗位,准备开始实习生活,本次的实习生活将会给他们带来不一样的体验,让他们更加了解关于酒店的各部门结构以及学习运营方面相关的知识。

从7月13日开始,实习学生们陆续前往三亚理文索菲特度假酒店实习,到酒店进行时入职培训,他们的脸上都充满着对未来实习生活的期待。

三亚理文索菲特度假酒店点灯仪式

在穿上制服的那一刻,实习学生们难掩心中的兴奋和喜悦,心中的责任感油然而生。在入职培训中,他们了解到了雅高集团的企业文化以及索菲特的品牌历史,同时酒店的人才与文化部经理向学生们介绍了酒店特有的法式问候语“Bonjour与Bonsoir”以及酒店的特色传统——每天下午六点钟的点灯仪式。

实习生接受入职考核

美味茶歇

在培训期间,酒店各部门的总监来到培训教室向我院实习学生表示热烈欢迎,他们不仅对酒店各部门的运营进行了一些简单的介绍,让学生们更加了解酒店的运营模式,还举行了一些小游戏,例如抢矿泉水瓶,通过这次小游戏,学生们之间的关系变得更加融洽。在休息期间,酒店还为学生们精心准备了精致的茶歇,茶歇的美味得到了一致好评,在培训尾声,实习生们还进行了一次入职考核,大大加深了对本次入职培训知识的印象。

实习生合照

培训结束后,酒店为学生们精心准备了小礼品。此外,他们还体验了酒店“菲移”俱乐部的卡丁车,刺激的游戏过后我院酒店专业学生深刻感受到了索菲特大家庭的热烈欢迎。

愿我院实习生在实习生涯中有压力,但不会被压垮;有迷茫,但永不会绝望。勇敢地去追求梦想,大胆地去创造奇迹。

03实训提高能力,能力创造机会

伴随着炎炎酷暑来临,19级学生们的实习工作也随之如火如荼地展开了。经过一周的实习培训,来自各个景区各个岗位的实习生们纷纷有感而发。

实习生培训

实习生学习培训信息

呀诺达实习生李冰表示在收拾行李踏上实习班车时,是怀着对未知考验的忐忑和对实习工作的向往的激动心情踏上的实习之程。

呀诺达实习生参加游戏照片

实习开始,我院实习生们很快就融入了工作的大家庭,大学给实习生们最好的帮助就是教会他们如何去交流,让实习生们有了一个很好的人际交往能力。在这一周里我院实习生们为了赶上老员工的进度,不断学习企业文化、早会番号、呀诺达手语等等,队列军事化管理让我院实习生想起了初进大学生的军训。我院学生李冰表示虽然很严格但是很喜欢这种纪律化管理,希望接下来的日子里能尽快把导游词背下来,提高自己的抗压能力。

千古情实习生李响、梁其辰、蒋欣怡进行前台礼仪练习

千古情实习生李响表示在年7月14日是她第一次以一名实习生的身份来到三亚千古情,经过三天的集体培训,实习生们确定了各自的岗位。作为接待部的实习生,日常工作内容有:检票、前台咨询、园内讲解、提示广播和咨询电话接听等。

经过半个月的实习生活,我院学生李响发现尽管在学校学到很多专业知识,然而在实际面客时,理论和实践还是有很大区别的。在这半个月的时间里,她们渐渐能更自如地与客人沟通,用优质的服务让客人有最好的体验,把宋城文化和所学专业知识结合在一起。相信这六个月的实习能让她们学到更多书本上没有的知识,希望她们在六个月的实习期中磨砺自身。实习生李响更是分享了宋城文化的口号:“坚韧不拔而非遇错即退”,在实习工作中都将为了变得更优秀的自己而努力。

实习生吴金菊工作照片

千古情实习生吴金菊说:大三的实习,是一个检验前两年学习的成果以及进入社会参加工作前的必经阶段,也是对于实习生们两年专业学习的系统回顾和升华。

实习生吴金菊表示一直以来对千古情的印象非常好,没想到有一天会有来这里实习的机会。她的工作是负责景区门票和剧院票的售票或取票。其中包括团队取票、终端现金、散客售票、网络取票等,会与导游、旅行社、散客等接触,在这段时间里她学会了很多技能,将学校教的理论知识学以致用,再次觉得将学到的知识用以实践才是真的学习到了经验。

千古情实习生们合照

实习生们在面对新的工作岗位时如同一张白纸,一切都是新的,一切都在等待着她们去努力。因此,实习生们在面对着长期从事服务行业的前辈,他们的工作经验丰富,基础知识扎实,只有需要去虚心请教学习,才有更好的进步。在工作中不要害怕错误,要勇于发现自己存在的不足和缺点。通过学习,才能独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的。

天涯海角实习生培训照片

实习生为景区拍摄宣传片

天涯海角实习生卢增远说:经过在天涯海角为期一个月的实习,每个人都得到了锻炼。面对形形色色的游客,要灵活应对,特别是每天经理都让他们写的学习心得,让他们感觉每天都有不同的收获,对自己的岗位操作越来越熟练,对天涯海角这个景区也有深刻的了解,七个月的实习期,每天都有不同的收获,希望自己实习顺利。

04洲际人生,知行天下

年7月15日,旅酒学院八名学生暂别校园,踏上了实习之旅。当天下午,三亚海棠湾天房洲际度假酒店便派专车将实习学生统一接到了酒店的员工宿舍。到达宿舍后,酒店人力资源部的员工们在向学生们表示欢迎的同时,也向学生详细的介绍了在酒店工作与生活的注意事项,确保实习学生们能够在第一时间了解到酒店最基本的信息与要求,增加学生的工作融入度。

部门对实习学生进行在岗培训

第二天清晨,学生们正式踏上了成为一名职业酒店人的旅程。到人力资源部办理入职手续后,为在工作中行为举止与服务礼仪能够符合酒店的标准,他们进行了简单的入职培训。随后,人力资源部的同事又带着实习学生进行了他们期待已久的酒店参观。酒店临海而立,绿植蓊郁,环境宜人,这是他们即将开始崭新生活的新舞台,也是他们挑战自我,步入社会的第一个站台。

洲际酒店集团文化

三亚海棠湾天房洲际度假酒店总经理王总讲话

7月22日酒店举行了年度员工大会暨7月生日庆祝会,我院学生们积极参与其中。特别是在员工大会的暖场活动中,他们和在场几百位同事一起放飞自我,亲手制作了承载着年下半年美好愿望的纸飞机。在大会上他们也了解到了酒店上半年的工作情况以及明确了年下半年的工作目标。酒店总经理王总及其各部门总监的讲话使实习学生们备受鼓舞,信心倍增。

半年度员工大会活动现场

大鹏一日同风起,扶摇直上九万里。愿在三亚海棠湾天房洲际度假酒店实习的八名学生,能够拿出势如破竹的气势和战则必胜的信念在各自的实习岗位上学习、成长,顺利完成实习任务,为自己的职业生涯发展创造一个成功的开始!

05

海阔凭鱼跃,实习促成长

社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导学生深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使学生发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件。根据学校安排,会展班学生将于海南奥广会议展览有限公司开始为期7个月的实习生涯。根据学生选择和公司安排,我院实习学生分别被分配到了策划部和活动运营部两个部门,初入职场,学生体验了新的学习生活,有苦有累,获益匪浅。

会展班学生初入职场

在最近实习的一周里,不管是学习还是工作,策划部的学生需要熟练掌握与ppt相关的操作技巧。在这方面部分实习学生发现自己的ppt制作能力还不够熟练,尤其是在美观设计方面,需要通过反复的修改,才能达到满意的效果。“实际工作让我们感受到每一页汇报都是要精心挑选制作,在工作技巧上我们还需要更进一步。”会展班学生讲到。

实习学生的实习生活

会展工作是一个团队合作的过程,与对接部门的人际交往关系需要面面俱到。学生在实习期间提到工作收获:“我所在的策划部门要跟销售部、设计部、运营部和甲方客户进行沟通,为了方便沟通,这一周我们会主动去认识各部门主管人员,添加部门人员的

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