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丁酉年护肝指南
刘继祖
刘继祖，国务院特殊津贴专家，自治区高级卫生系列评审委员，中华中医学会新疆分会内科委员会主任。新疆鹤草堂生命科学研究所特邀研究员，国家中医继承人导师。
从事医疗、教学、科研50余年，擅长治疗肿瘤、疑难杂症。曾在全国老年肿瘤会议上发表鹤草治癌三法。
刘佰林
刘佰林，主治医师，擅长：中医内科，肿瘤、脾胃病、乳腺病、男女不孕育、过敏性鼻炎等疾病的中医治疗。
肝的自白：我就是一座“化工厂”，调节着人体的新陈代谢，也像中央银行一样负责人体气、血、水的流通，还具有具有解毒、造血和凝血的作用，所以各位一定要好好照顾我！
那我们到底该如何养肝护肝呢？赶紧来一起看看。
01
你了解五运六气吗
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五运六气
古代医家据：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸这种十天干以定“运”；子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥，这十二地支以定“气”。前人结合五行生克理论，推断每年气候变化与疾病的关系。
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丁酉年的五运六气
年春天来得特别晚，而在新疆医院刘继祖名老中医工作室采访时，记者发现刘老今年春节过后，就爱用护肝的方子。随即记者咨询了刘老和工作室负责人刘佰林两位中医大夫。
刘继祖刘老首先介绍了丁酉年的五运六气，丁酉年木气不及，司天阳明燥金，地支为酉数金克木，肝胆受克，生发不足，注意养肝。所以今年，要注意养肝护肝。
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怎样认识肝？
随后刘柏林大夫介详解了如何养肝护肝。
首先，我们要从肝的功能说起。中医说肝藏血，肝主疏泄。这里的疏泄就包括调节人体的一些内分泌活动或生理现象。肝木代表春天万物生长之象，如果生长不好就会导致“肝郁”，肝郁还可表现出口干、口苦进而导致肝气不顺；肝郁还会表现出烦躁、易怒，焦躁不安。肝藏魂，肝郁还可表现出血不藏魂，睡眠不实，时醒时睡，多梦易惊。肝克脾，肝郁可引起脾虚，表现出食欲下降，不思饮食，食后饱胀等消化道症状；肝郁还可引起食道反流，胆汁反流性胃炎等现代医学说的一些疾病。肝主筋，我们人体的筋都是肝在管。
西医认为肝主要是机体代谢的枢纽，是消化解毒器官。所以我们喝酒吃肉，吃不好消化的东西，都会加重肝脏的负担。比如我们查酒驾的时候要尿检，那就是因为肝无法分解完那么多酒精，就直接通过尿排出了体外。
02
肝不好有啥表现？
简单方法查看肝：如肝气不疏，人就会生气抑郁，称之为“肝郁”；在消化和吸收方面，会直接影响脾胃的消化功能和胆汁的分泌；肝主筋，一旦肝脏的毒素蓄积过多，指甲表面会有凸起的棱线，或是向下凹陷；老话说的“春困秋乏”，也可能与肝气不疏导致夜间睡眠质量下降有关，白天才会疲劳、爱打瞌睡。
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肝木最讨厌的是:
肝木功能明显下降的，不但脾气差还会影响一些营养的吸收，那么肝木最讨厌什么呢？
难消化的食物：所以吃饭要讲究荤素搭配，不要偏食。护肝应注意荤食素食搭配，取长补短，才有利于康复。
肥甘厚腻：少吃油腻、煎炸食品。油脂不易消化，会加重肝的运行压力，还会带来脂肪肝的隐患。
吃的太饱很危险：饮食不宜过饱。肝脏营养一定要适量平衡，饮食过量往往造成消化不良，必然加重肝的压力。
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普通人该如何护肝？
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肝脏偏爱绿色食物
绿色食物有益肝气循环、代谢，能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。
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肝脏也爱吃糖
糖是保护肝脏的重要物质，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。不过要适量，毕竟我们日常生活中摄入的糖量也并不少。
当然，对于正常人来说，蛋白质和维生素也是护肝的佳品。比如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物。肝脏是人体储存维生素的“仓库”，番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中含有大量维生素A。
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养肝护肝的其他建议
不要长期熬夜，深夜是肝排毒的最佳时间，应该在人熟睡时进行。深夜来临，就做个安静的宝宝吧。
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不要长期大量饮酒，这也是酒精性肝病的主要元凶。酒虽好喝，可不要贪杯哦。
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保持良好的心情状态，学会调节情绪「就是多想想开心的事情啊，开心的事情那么多，比如这世上有那么多好吃的和好玩的；尽量不要想那些不开心的事」。
丁酉年，对中医所说的肝木系统影响很大，所以我是不是该好好护养我们的肝？尤其是女人以肝为本，各位女性读者们，今年一定要学会养肝护肝！
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