慢病知识职场人如何养胃饮食五忌让你

据调查，我国溃疡发病率约10%，胃炎发病率高达60%，且有40%病情严重。患了胃病很痛苦，首先是正常的消化吸收功能被打乱，会影响身体各个组织器官的正常能量供应，其次，胃病伴有胃痛、胃胀等症状，会影响正常的工作生活，严重时有转化成胃癌的可能。　　

胃病吃哪些对身体好？

1、补充维生素C。维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

2、胃食道反流性疾病的主要原因是下食道无法适当地发挥功能，胃液反流到食道。这些患者不宜食用的食物有巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑橘、蕃茄、全脂牛奶及洋葱等，可食用的食物有高蛋白（禽蛋）、含纤维食物（蔬菜、谷类）、易于消化的米粥等。

3、功能性消化不良平时应以清淡食物为主，可适量喝鲜果汁、麦片和小米粥等。

4、胃或十二指肠溃疡等胃病可吃一些易消化、营养丰富的食物如五谷杂粮、豆浆、豆腐、蛋、鱼、嫩瘦肉、动物肝脏等，以减少胃酸对胃肠粘膜的刺激。

胃病最好不要吃哪些食物？

1、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。

2、少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

3、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

4、少吃生冷食物：生冷食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

饮食五忌让你远离胃病困扰1忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染。不洁的食物，是感染溃疡的原因之一。

2忌饥饱不均

饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又会损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

3忌狼吞虎咽

食物进入胃内，经研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果狼吞虎咽，食物咀嚼不细，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤。另外，细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

4忌酗酒抽烟无度

如果已有消化系统疾病，应立即戒掉烟酒。吸烟可使胃部血管收缩，减少胃部血液供应，同时抑制胃黏液的分泌，加重胃黏膜损害。过量饮酒则会直接破坏胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水肿、糜烂甚至出血。酒精还会引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。

5忌滥用损伤胃肠的药物

容易损伤胃粘膜的药物主要有三类：

一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林；

二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物；

三是皮质类固醇等激素类药物。

它们会破坏胃黏膜屏障或刺激胃酸、胃蛋白酶的分泌减弱胃黏膜的保护作用，均能导致胃病。

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