羊角豆是什么东西为什么会对胃炎有治疗作用

秋葵是什么东西一开始我还不认识，不知道是什么味道的，但是后来在街上经常看到有卖，有时候去餐馆吃饭也是可以看得到，但是很多人都说秋葵不错，富含果胶和牛乳聚糖等等，对胃炎和胃溃疡以及消化有一定的作用，秋葵可以对我们的皮肤和胃粘膜起到保护作用，被人们称作最好的保健蔬菜之一。

我们吃过秋葵都知道，秋葵本身有一些像蜗牛一样的粘液，其实我不是很喜欢，但是这个粘液的作用不能小瞧，含有丰富的糖聚体，具有保健的作用。

秋葵也叫羊角豆，因为有棱有角，有点像羊角吧，所以就这么叫了，那么今天就给大家介绍一道简单的秋葵做法咯，最简单的白灼秋葵，保留了秋葵原有的营养价值不被破坏！

秋葵、辣椒、蒜、糖、生抽、盐

把秋葵一根根洗干净，然后放在案板上用刀把根部的蒂切掉不要，然后装盘备用。

我们把蒜拍碎，切成蒜末，辣椒切碎。

用一个电磁炉的锅装上适量的水烧开，然后把秋葵放进去焯一下水，然后等到秋葵变颜色就差不多一分钟就可以捞出来沥干水分了。

起锅烧热倒油，把蒜、辣椒和少许糖和盐加入锅里翻炒一下出香味即可。

然后将炒好的调味料直接淋到秋葵表面上。这样子一道白灼的秋葵就做好了，味道比较鲜美，原汁原味。

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