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胃食管反流胃酸胃胀饮食要注意什么
胃食管返流
胃食管返流是食管下括约肌关闭不全,吃入胃内的食物反上来,照成反酸水、烧心的感觉。这种情况一般多出现在老年人群体,这与老年人结缔组织松弛,隔食管裂孔部位的“弹簧夹”作用减弱和食管下扩约肌的内在功能衰退有关。
对于胃食管返流这种情况,在饮食选择上就要减少返流的机会,不要吃太饱,应该选择清淡、细软、容易消化的食物,适当吃些面食,比如馒头、面条等。避免食用油腻煎炸、腌制食品、吸烟、饮酒、咖啡、茶,尽量少喝汤汤水水的食物,这样会给返流造成机会。
胃酸胃酸是指胃液中的分泌盐酸。当我们吃的食物进入胃中胃酸开始分泌。胃酸的量不能分泌过多,如果分泌过多的胃酸就会出现“反酸水”“烧心”“胃痛”这样的现象。
胃酸的人可以喝苏打水,苏打水PH值呈碱性,可以在胃中起到中和胃酸的作用。
胃胀胃胀是由于胃部积气过多、胃酸分泌过少,造成消化不良。在饮食上避免吃大豆和大豆制品,以免引起胀气。可以吃些水果,例如苹果之类的食物,刺激胃酸的分泌
最后,总结一下,对于有胃病患者的饮食原则:1.热能要充足,避免过分消瘦。
2.蛋白质要丰富,要增加鱼、肉、蛋、奶等易消化的优质蛋白。
3.脂肪含量要适中,少吃油炸食品和油腻食品不利于消化的食物。
4.碳水化全物要适量,要吃发酵的、软的、不粘的,好消化食物
5.维生素要丰富,食物之外可以考虑额外补充,但是要注意维生素C有刺激性。
6.矿物质铁和锌的摄入要充足,但是大多数钙片和铁剂对胃病都会有刺激性,尽量从食物中获取。
7.膳食纤维不要太多,粗杂粮、豆类、蔬菜中的膳食纤维对胃都有刺激作用。
8.少量多餐,既增加食物的摄入又减少负担。
9.避免食用刺激性食物,比如:辣椒、咖喱、胡椒、芥末、洋葱、大蒜、浓茶、咖啡、白酒及特别酸的食物。
10.对胃酸过多人禁用鸡汤、鱼汤、肉汤等味道精美的汤类。而对胃酸过少的人(如大部分萎缩性胃炎)则相反。
11.保持心情舒畅,精神因素对消化系统功能影响很大。
12.禁止烟酒,烟酒是损害胃黏膜的大敌。
另外患者还要调整不良的生活方式:进食后不立即平卧,睡眠时将床头抬高20~30cm,改变不良睡姿;平常不过度弯腰、穿紧身衣裤、扎紧腰带等;按时作息,保证充足睡眠时间及质量;过度肥胖者建议积极锻炼身体,如慢跑、散步、健身操、太极拳等运动,增强体质,减轻体重;重视季节变化对病情的影响,注意避免受凉;忌服降低食管下端括约肌力、促进反流的药物,如茶碱、异丙肾上腺素、多巴安、安定等药物。
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